云开·kaiyun官方网站：原创 美食精选：小炒腊猪肠，馒头炸虾球，山药炒虾球，四季豆茄子的做法

常言道，“民以食为天”。一日三餐，缺一不可，每一餐都要不吃，还要不吃得好。但是我们在生活中经常听见这样的责怪：都不告诉不吃什么！的确，五谷杂粮，四季蔬菜，每天吃来吃去，或许就那几样，没什么新意。

没新意的食谱从表面上看，或许无伤大雅，但是细心看看，现代生活的压力多大，节奏多慢，如果不出餐饮上来点花样，变化一下，营养一些，怎么能补足精力，驳回精神，身体健康幸福地生活？又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢？所以辛苦一天的我们，应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。或许工作辛苦的你，没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么，就由小编来协助你吧！小编子集了最全面的食谱，搭配了人体必须的各种食材，用省事、快捷的方式烹调，全方位照料身体的必须，关爱你的胃，让你在美味中获释压力，就越不吃就越身体健康小炒腊猪肠材料： 腊猪肠、红辣椒、姜、蒜、酱油几滴。

作法1.再行来打算工作。腊猪肠托一切，新鲜的红辣椒托圈圈，姜蒜随意来一点，随意切小一点。

2.锅内放油烧热，再行敲一半的姜蒜爆香后，腊猪肠下锅，快速增长的翻炒翻炒翻炒，3.然后香味油炸出来之后呢，加一点水。让这个腊猪肠略为的蒸一蒸，水收腊了，特一丁点酱油，然后红椒圈下锅，只剩的姜蒜下锅。

大火快速增长翻炒。折断生才可。馒头炸虾球材料：虾仁100g、鸡粉2g、胡椒粉1g、淀粉5g、葱10g、姜10g、鸡蛋1个、中式馒头100g、番茄沙司250g。

作法：1. 将虾肉浸整洁后加热成泥，馒头去皮切成丁，葱姜切末。2. 将虾肉放进盐，配料，胡椒粉，鸡粉，葱姜末，鸡蛋清，淀粉调味。3. 将馒头丁放进盘中，将蒸好的虾肉泥挤成虾肉丸子放到馒头丁上，大大滑动，使虾肉上鲜血馒头丁。

4，将锅烧热放进葵花油，将虾球下锅，炸伤至金黄色后捞起装盘才可。山药油炸虾球作法1.鲜虾去除虾头和虾壳，山药去皮、横切片，小红辣椒磨碎，姜切片2.鲜虾开背，挑去沙线，重新加入配料3.再行重新加入淀粉和1/2茶匙盐4.捉烘之后油炸10分钟左右5.锅中加少许油，烧热后放进姜片爆香6.放进山药片油炸半分钟7.再行重新加入黑木耳油炸1分钟8.将锅中的食材拨给到一旁，放进腌制好的虾9.炒至虾肉变色，重新加入糖、只剩的盐和鸡精10.。

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